?

Log in

No account? Create an account

9 сентября бесплатный семинар «Закусочная на колесах - открываем мобильный фастфуд» в Санкт-Петербур
fullboard_info

9-sentyabrya-besplatnyiy-seminar-zakusochnaya-na-kolesah-otkryivaem-mobilnyiy-fastfud-v-sankt-peterburge/
Мобильная уличная торговля существует в России уже очень давно, еще со времен СССР. Все мы помним продуктовые автолавки, торговлю пивом, квасом и другими продуктами. Теперь это называется — стритфуд. Автолавки заменили на модные фудтраки, которые стали новым направлением в сфере общественного питания. Они набирают популярность в России на протяжении последних 2-3 лет, в первую очередь, благодаря фестивалям еды. Фудтрак – это не просто кафе, а модное, креативное, современное место, привлекающее к себе внимание. Заведения на колесах всегдамобильны, а значит вы всегда будете «там где нужно» в непосредственной близости от потребителя — посещаемость гарантирована. Ассортимент соответствует образу современной жизни — спрос не упадет.

Дизайн и оформление фудтрака будет стоить гораздо меньше, чем открытие классического ресторана или кафе.

Фудтрак — это бизнес для молодых прогрессивных предпринимателей.

Решили попробовать себя в этом бизнесе, не знаете с чего начать?

Эксперты компании «КЛЕН» поделятся с вами своими знаниями и опытом. Мы подробно поговорим о этапах запуска, посчитаем суммы инвестиций в мобильный бизнес, ознакомимся со всеми основными требованиями к открытию мобильных объектов. Мы расскажем вам, как открыть фаст-фуд на колесах и прочно обосноваться в этом сегменте.

Основные темы семинара:


  1. Выбор формата.

  2. Разработка концепции.

  3. Разработка меню и ассортиментный перечень точки продаж.

  4. Технологический проект фудтрака.

  5. Фирменный стиль, дизайн, оформление.

  6. Основные требования к нестационарным торговым объектам.

  7. Оформление и согласование мобильного бизнеса.

  8. Открытие бизнеса — формы собственности, налогообложение.

  9. Просчет инвестиций для фаст-фуда.

  10. Запуск проекта.

Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Белы Куна, 30, лит А БЦ Софийская площадь, 1 этаж, офис компании КЛЕН.

Дата: 9 сентября 2016 года.

Время: 13.30-16.30.

Семинар бесплатный. Количество мест ограничено. Для участия необходимо зарегистрироваться http://www.klenmarket.ru/company/seminary/7612/.

Ведущий семинара

Михайлов Владимир

Михайлов Владимир

Специалист центра экспертной поддержки компании «КЛЕН»


  • Специалист высокого уровня с 20-летним стажем на рынке HoReCa.

  • Прошел путь от помощника официанта до эксперта. Работал в известных ресторанах Москвы и в крупных российских сетевых отелях на руководящих должностях.

  • Практикующий бизнес-тренер по темам сервиса, продаж и антикризисного управления в ресторанах и в ресторанах при отелях.

  • Проводит семинары, мастер-классы, консультации в Центре экспертной поддержки компании «КЛЕН», гостиничной тренинговой компании «Big Tree» и др.

  • Участник республиканских и региональных программ повышения профессионального уровня сотрудников ресторанного бизнеса в России и СНГ (Башкортостан, Татарстан, Казахстан, Беларусь, Молдова).

  • Участник и ведущий круглых столов и обучающих программ в рамках выставок: ПИР (Москва), ExpoHoReCa (Санкт-Петербург), Horex Siberia (Новосибирск).


Источник: klenmarket.ru


Как создавать контент, повышающий процент конверсии
fullboard_info

kak-sozdavat-kontent-povyishayushhiy-protsent-konversii
Решая изменить дизайн сайта, многие отельеры фокусируются на эстетической составляющей, уделяя слишком мало внимания работе с текстом. Однако новые высококачественные фотографии и ролики – всего лишь один из необходимых компонентов стратегии по превращению посетителей сайта в гостей. Другой не менее важной частью является создание истории, которая бы позволила читателю не просто увидеть предложение вашей гостиницы, но и, что гораздо важнее, понять, как именно местная инфраструктура и достопримечательности соответствуют их потребностям и пожеланиям. У каждой гостиница своя история, и работа отельера как раз таки и заключается в правильном расставлении приоритетов и привлекательном изображении всего того, на что потенциальный гость может рассчитывать при выборе вашей гостиницы.

Преимуществом люксовых пятизвездочных гостиниц является возможность делать акцент на потрясающих фото, а вот небольшим независимым гостиницам с роскошным расположением, но не таким красивым интерьером гораздо тяжелее продавать номера за счет визуального контента. Скажем, если речь идет о бюджетном придорожном отеле, то стратегия с упором на фотографии даст меньшую конверсию, чем создание собственной уникальной истории и написание интересного эксклюзивного контента. Сочетание красивых фото с качественным продающим текстовым наполнением даст вам фору перед конкурентами и непременно увеличит количество успешных сделок.

Итак, приступим к написанию. Предлагаем вашему вниманию несколько полезных рекомендаций по созданию контента, который бы повысил конверсию сайта и увеличил количество прямых бронирований.

Адаптируйте контент под целевую аудиторию

Многие гостиницы даже после обновления фотографий сталкиваются с проблемой высокого процента отказа и низкого взаимодействия (просмотры страниц и продолжительность сессии) с посетителями. Зачастую причиной становится неспособность правильно преподнести контент. Недостаточно просто разместить качественные фотографии, если они никак не подкреплены текстом. Ваша задача – написать о том, что выгодно отличает вас от конкурентов.

Зайдя на ваш сайт и прочитав созданный вами контент, пользователь должен четко понимать, чего ожидать от пребывания в вашей гостинице и что из предложенного вами он не получит у расположенных по соседству конкурентов. Если ваш сайт не дает ответы на эти два вопроса, самое время переписать текстовое наполнение и сфокусироваться над созданием уникального контента.

Однако, прежде чем начать, необходимо собрать информацию о наиболее соответствующем вашей специфике госте и составить картину его потребительских предпочтений. Для этого нужно изучить аналитические данные и, возможно, даже устроить опрос на сайте или в самой гостинице. Чем успешнее вам удастся подстроить контент под выбранный типаж и его потребности, тем лучше будет взаимодействие и тем выше станет процент конверсии.

Позиционируйте себя в качестве местного эксперта

Не нужно лишний раз напоминать, что именно расположение является приоритетным параметром для путешественников при выборе гостиницы, и если вы находитесь в хорошем месте, это обязательно нужно использовать для увеличения продаж. Не забудьте четко указать расстояние от вас до наиболее востребованных достопримечательностей и объектов, а также постарайтесь стать в глазах аудитории экспертом, снабжая их ценной и интересной информацией о регионе. Старайтесь предугадать возможные вопросы потенциальных клиентов, раздумывающих над бронированием номера в вашей гостинице. К примеру, насколько близко расположена ближайшая остановка общественного транспорта, предлагаете ли вы услуги трансфера из аэропорта и можете ли вы организовать экскурсию по местным достопримечательностям. Если вы сможете лаконично изложить ответы на все подобные вопросы в контенте сайта, потенциальным гостям будет гораздо проще принять решение в вашу пользу. Кстати, утвердиться в роли местного эксперта проще всего через социальные сети и ведение блога. Ваши посты должны охватывать различные тематики, включая варианты времяпрепровождения в окрестностях гостиницы, полезные советы путешественникам и информацию о предстоящих мероприятиях. Если вам все это удастся, поверьте, результаты ни разу не заставят вас пожалеть о потраченном времени.

Сосредоточьтесь на длинных ключевых словах

При составлении контент-маркетинговой стратегии не забывайте о поисковой оптимизации. Основной сложностью создания эффективного контента является необходимость соблюдения баланса между написанием для пользователей и для поисковых систем. Как этого добиться? Нужно писать так, чтобы это было интересно читать людям, но при этом вставлять в текст длинные ключевые слова.

Начните с составления списка слов, которые пользователи могли бы использовать для поиска вашей гостиницы в сети, и используйте их на соответствующих страницах сайта. К примеру, если многие гости выбирают вас из-за наличия бассейна, то длинное ключевое слово будет выглядеть так: «(гостиница в (название города) с бассейном)». Не тратьте время и силы, делая акцент на популярных коротких ключевиках, поскольку, на самом деле, они привлекут менее релевантный трафик. Вместо этого сделайте упор на низкочастотных запросах. Да, общий объем трафика при этом уменьшится, но за счет четкого совпадения с поисковыми намерениями целевой аудитории процент конверсии станет выше.

Когда вы, наконец, примете решение обновить сайт, не забудьте о текстовом наполнении. Перечитайте весь контент и честно ответьте себе на вопрос, не банален ли он и может ли оказаться полезным гостям. Если ответ отрицательный, пришло время исправлять это упущение. Предварительно изучите, что говорят люди о вашей гостинице на специализированных сайтах и в соцсетях, конструктивно отнеситесь к критике и используйте все это при создании нового контента. Запомните, ваша гостиница – это вовсе не то, что говорите о ней вы сами. На самом деле, ваша гостиница – это то, что говорят о ней ваши гости. Поэтому описывайте все достоинства и преимущества предельно честно и не создавайте у читателей ложных ожиданий.

Источник: Фулборд Инфо, e-marketingassociates.com