?

Log in

No account? Create an account

Выбираем помещение под заведение общепита: взгляд юриста
fullboard_info

vyibiraem-pomeshhenie-pod-zavedenie-obshhepita-vzglyad-yurista

При подборе места под бар, ресторан, кафе важно обратить внимание не только на удобство расположения, но и на правовые моменты. Мы попросили юриста в сфере HoReCa Юлию Вербицкую, рассказать, какие подводные камни есть в этом вопросе.

Согласитесь, будет обидно, если после проведения ремонта и налаживания потока клиентов, вдруг выяснится, что арендодателю помещение не принадлежит, а Вас могут в любой момент «попросить».

Для этого обезопасьте себя. Сделать это не так сложно. Во-первых, проверьте, чье помещение. Чтобы это сделать, нужнозаказать выписку из Единого государственного реестра прав на недвижимое имущество (ЕГРП). Это можно сделать через Росреестр, любой офис МФЦ или через Интернет. Ответ на запрос готовится в течение пяти рабочих дней. В нашем случае будет достаточно ответа на запрос через сайт Росреестра, т. к. самое главное проверить: а) действительно является ли предполагаемый арендодатель собственником, б) нет ли каких-то судебных споров и залогов, о которых Вы не знаете, в отношении вашего будущего помещения.

Арендодатель может и не быть собственником, но тогда нужно будет соблюсти всю процедуру получения согласия на субаренду. Или же помещение может быть в государственной или муниципальной собственности, тогда тоже надо будет получить согласие собственника (если это вообще возможно), а в некоторых случаях стоит пройти процедуру участия в аукционе.

Если вы собираетесь продавать алкоголь в своём заведении, нужно проверить, нет ли поблизости образовательного или медицинского учреждения (опасен даже такой, казалось бы, безобидный сосед, как клиника красоты с лицензией на медицинские услуги).

Для получения алкогольной лицензии также важны характеристики самого помещения: сможете ли Вы обеспечить все лицензионные требования, оборудовать необходимые подсобные помещения, склад для хранения алкоголя и т. д. Хорошо, если до Вас там уже было заведение с лицензией на алкоголь. Тогда, скорей всего, и Вы получите лицензию без проблем.

Если планируется размещение заведения с массовым пребыванием людей (50 и более человек), то обратите внимание на соблюдение противопожарных требований. Есть ли там два эвакуационных выхода и соответствуют ли они всем установленным правилам. Вполне возможно, что для маленькой кофейни на 10 мест небольшое помещение подойдет, а для ночного клуба - на 70 мест уже нет. Ведь далеко не в каждом учреждении можно организовать второй выход.

И ещё один момент: желательно, чтобы оно не было размещено на территории учреждения культуры, иначе посетителям нельзя будет курить не только в самом помещении, но и рядом с заведением.

Более подробно тему о заключении договора аренды, его исполнении и взаимодействии с арендодателем спикер раскроет на семинаре «Договор аренды для общепита: выстраиваем грамотный диалог с арендодателем», который продет в рамках выставки «HoReCa Expo Ural» 1-3 марта 2016 года в МВЦ Екатеринбург-ЭКСПО. Мероприятие будет бесплатным. Желательна предварительная запись: congress@expo96.com

Источник: www.expo96.com