?

Log in

No account? Create an account

Обзор зарплат с 18 по 24 октября
fullboard_info

Самые интересные предложения, которые нам удалось подобрать для Вас с 18 по 24 октября.

Вакансия: Executive chef R&D/ Креативный Бренд-шеф - от 200 000 руб. - Росинтер Ресторантс - Москва


  • Разработка новых блюд для концепции наших ресторанов (Итальянская, Японская, Русская и Американская).

  • Контроль качества отдаваемых блюд.

Вакансия: Руководитель трэвел отдела в российский холдинг - от 200 000 до 250 000 руб. - Бизнес Трэвел Джоб - Москва


  • Руководство отделом (в отделе около 10 человек), контроль за всеми процессами в отделе.

  • Отлаживание бизнес-процессов.

  • Организациявсех деловых поездок сотрудников, руководства, партнеров компании – оформление билетов, бронирование гостиниц, оформление паспортов, виз, приглашений.

  • Координация встреч гостей компании.

  • Организация частных поездок топ-менеджмента компании.

  • Ведение баз данных.

  • Отслеживание оплат, контроль за финансовыми потоками.

  • Поиск и отбор поставщиков по всем видам travel услуг.

Вакансия: Директор ресторана - от 120 000 руб. - Тануки/ЕРШ - Москва


  • Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана (100-300 посадочных мест).

  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества.

  • Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.

  • Бюджетирование, планирование.

  • Контроль над ведением бухгалтерской документации.

  • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение.

  • Взаимодействие с гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.).

  • Предоставление отчетности по деятельности ресторана в Управляющую компанию.

Вакансия: Account manager (Hotel systems) - от 100 000 руб. - HRS - Москва, Китай-город


  • Taking care of the contracts with clients.

  • Development of clients network.

  • Contracts conclusion and renewal, registration of business documentation.

  • Reporting.

Вакансия: Директор ресторана/ Управляющий - от 100 000 до 150 000 руб. - Группа компаний Аркадия Новикова - Москва


  • Ведение операционной деятельности ресторана.

  • Развитие заведения, работа с базой гостей.

  • Контроль выполнения стандартов сервиса.

  • Взаимодействие с фискальными органами, поставщиками.

  • Отчетность перед учредителями по финансовым результатам.

Вакансия: Директор ресторана быстрого питания - от 90 000 руб. - ООО Меню НСК - Новый Уренгой


  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.

  • Внедрение маркетинговых программ.

  • Поддержание высокого уровня качества продукции.

  • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)

  • Контроль документооборота в вверенном ресторане.

  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.

  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.

  • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Вакансия: Директора MICE-Департамента - от 90 000 до 150 000 руб. - Бизнес Трэвел Джоб - Москва


  • Привлечение новых корпоративных клиентов для сегмента MICE, совместно с Директором по Sales & Marketing компании.

  • Работа с корпоративными клиентами.

  • Составление и написание MICE-программ.

  • Работа с поставщиками услуг.

  • Подготовка коммерческих предложений.

  • Расчет ценовых предложений и утверждение смет.

  • Подготовка материалов и участие в тендерах.

  • Сопровождение крупных клиентов.

  • Решение сложных вопросов.

  • Управление персоналом в Департаменте и его создание.

  • Договорная работа.

Вакансия: Управляющий кафе - от 80 000 до 100 000 руб. - Кадровое агентство Юнити - Москва


  • Контроль сроков реализации‚ ассортимента и качества реализуемой продукции.

  • Подбор, аттестация и мотивация персонала.

  • Контроль проведения и результатов инвентаризации подразделений ресторана.

  • Оценка качества обслуживания, личное общение с гостями, поддержание имиджа заведения, работа с отзывами.

  • Организация и проведение мероприятий, направленных на популяризацию ресторана и привлечение новых гостей: маркетинг, PR, рекламные кампании;• организация, координация и контроль работы подразделений ресторана.

  • Решение административных и организационных вопросов.

  • Взаимодействие и ведение переговоров с контролирующими органами.

  • Планирование деятельности ресторана, контроль выполнения статей бюджета.

  • Взаимодействие с поставщиками, контроль сроков, ассортимента, стоимости закупок.

Вакансия: Управляющий гостиницей/общежитием - от 70 000 руб. - ООО «Фаворит» - Москва


  • Организация и оптимизация всех бизнес-процессов.

  • Подбор подходящего помещения.

  • Подготовка экономического обоснования по выбранному объекту.

  • Организация и контроль ремонта (если потребуется) от жилых до мокрых зон.

  • Подготовка документов обеспечивающих оперативную деятельность гостиницы (инструкции, правила, положения и др.).

  • Подготовка необходимых документов по запросам различных государственных организаций.

  • Организация работы при прохождении проверок.

  • Представление интересов организации в органах Государственной Власти, опыт работы с Контролирующими организациями, работа с разрешительными организациями.

  • Организовать работу по обеспечению должностного уровня санитарно-эпидемиологического состояния гостиницы.

  • Подбор и найм квалифицированного персонала гостиничного комплекса; обеспечение обучения персонала.

  • Решение административно-хозяйственных вопросов.

  • Обеспечение своевременного проведения работ по содержанию и уходу за зданием гостиничного комплекса.

  • Решение финансовых вопросов: бюджетирование и планирование; составление годового операционного и капитального бюджетов гостиничного комплекса, обеспечение его дальнейшего выполнения и эффективной экономии.

  • Взаимодействие с поставщиками услуг.

  • Оптимизация и регламентация работы гостиницы (логистика работы склада, отгрузки белья, использования расходных материалов, ввод новых сервисов).

  • Аудит и усовершенствование учета в гостинице.

  • Анализ деятельности гостиницы, составление управленческих отчетов и другой необходимой документации.

Вакансия: Управляющий отдела продаж - от 70 000 до 95 000 руб. - Теремок - Москва


  • Организация, планирование и координация деятельности вверенных ресторанов (6 объектов).

  • Развитие и обучение персонала.

  • Решение административно-технических вопросов связанных с работой вверенных ресторанов.

  • Контроль за соблюдением стандартов.

  • Снижение затрат на содержание ресторана, формирование команды.

  • Планирование и достижение поставленных целей.

Вакансия: Начальник отдела продаж туристического продукта (въездной/выездной туризм) - от 60 000 руб. - Бункер 42 на Таганке - Москва


  • Управление работой отдела "Экскурсионного обслуживания".

  • Поиск новых клиентов, увеличение объемов продаж.

  • Мониторинг рынка.

  • Ведение деловых переговоров с клиентами компании.

  • Подготовка коммерческих предложений.

  • Подготовка и согласование договоров.

  • Оперативное решение возникающих вопросов с клиентами и подчиненными сотрудниками.

  • Прием и обработка заказов клиентов.

  • Выполнение плановых показателей, ведение установленной отчетности.

Вакансия: Руководитель кондитерского производства/Кондитер - технолог - от 60 000 руб. - Executive Search агентство Якуба.рф - Москва


  • Работа на кондитерском производстве новой сети мини-кофеен с «0».

  • Выбор и закупка профессионального оборудования для производства..

  • Разработка технологического процесса приготовления продукции‚ санитарный контроль.

  • Составление технологических карт.

  • Бракераж готовой продукции (вафли‚ печенье‚ блинчики).

  • Контроль качества выпускаемой продукции‚ анализ результатов инвентаризации.

  • Разработка новых видов продукции‚ поиск технологических решений для снижения себестоимости продукции.

Вакансия: Управляющий гостиницей - от 50 000 до 100 000 руб. - Куршале - Москва


  • Оптимизация прибыли гостиницы.

  • Контроль приема и расселения гостей.

  • Бронирование номеров с гостями по телефону и e-mail.

  • Ведение квоты номеров в различных системах бронирования в интернете.

  • Решение спорных ситуаций с клиентами.

  • Общение с контрагентами (инструктор, дополнительные услуги).

  • Обеспечение закупки продуктов и расходных материалов, учет.

  • Организация процесса обслуживания отеля (прачечная, вывоз мусора, обогрев, вода, канализация).

  • Координация действий персонала по уборке гостиницы.

  • Контроль технической исправности элементов структуры.

  • Подготовка отчетных документов.

  • Организация и оптимизация рекламной кампании.

Источник: Фулборд Инфо