?

Log in

No account? Create an account

Обзор зарплат с 5 по 19 сентября
fullboard_info

Самые интересные предложения, которые нам удалось подобрать для Вас с 5 по 19 сентября.

Вакансия: Директор представительства в Лондоне - от 8 000 EUR - Vikitravel - Москва


  • Открытие представительства российского юридического лица в Лондоне. На первом этапе Директор представительства работает в одном лице (1-3 месяца).

  • Подбор квалифицированного персонала (англо-русскоговорящие сотрудники).

  • Координация всех кадровых и административных вопросов, а также бюджетирование деятельности офиса.

  • Встречи и переговоры с потенциальными и действующимипартнерами (отельеры и рестораторы, английские и шотландские учебные заведения, адвокаты, агентства по недвижимости, транспортные и экскурсионные компании).

  • Взаимодействие с руководителями отделов московского офиса.

Вакансия: Операционный директор в сеть городских кафе - от 150 000 до 200 000 руб. - Cornerstone - Москва


  • Осуществление оперативного управления структурой по эксплуатации сетью кафе для обеспечения бесперебойной работы сети, минимизация затрат по ФОТ и F/C и увеличение прибыли с учетом операционных стандартов.

  • Организация и контроль операционной деятельности предприятий.

  • Разработка, внедрение и контроль соблюдения стандартов сервиса.

  • Обеспечение эффективного взаимодействия между головным офисом и кафе.

  • Развитие новых направлений бизнеса, оптимизация бизнес-процессов, сокращение затрат, разработка операционных стратегий.

  • Формирование, управление и оптимизация бюджета операционных расходов.

Вакансия: Операционный управляющий сети ресторанов - от 120 000 руб. - ООО «Полюс» - Москва


  • Управление операционной деятельностью сети ресторанов (Приволжский регион).

  • Обеспечение выполнения финансовых показателей предприятия.

  • Организация и контроль выполнения стандартов системы обслуживания и технологического процесса.

  • Формирование и контроль выполнения бюджета.

  • Оптимизация бизнес-процессов и развитие сети.

  • Взаимодействие с обслуживающими организациями, поставщиками и внешними проверяющими органами.

Вакансия: Директор ресторана - от 120 000 руб. - Тануки/ЕРШ - Москва


  • Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана (100-300 посадочных мест).

  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества.

  • Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.

  • Бюджетирование, планирование.

  • Контроль над ведением бухгалтерской документации.

  • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение.

  • Взаимодействие с гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.).

  • Предоставление отчетности по деятельности ресторана в Управляющую компанию.

Вакансия: Директор/заведующий пищевым производством - до 130 000 руб. - Международная сеть ресторанов - Москва


  • Планирование, организация и контроль производственного процесса, выполнение производственных планов приготовления заготовок.

  • Планирование закупок сырья и материалов, поддержание необходимых запасов сырья и материалов на складе в соответствии с потребностями, планами и стандартами Компании.

  • Бракераж производимой и закупаемой продукции, сырья и материалов.

  • Контроль соответствия требованиям стандартов Компании и РФ по качеству и безопасности продукции.

  • Обеспечение своевременных поставок сырья и материалов в соответствии со стандартами Компании и требованиями законодательства РФ в корпоративные рестораны в соответствии с их заявками.

  • Ведение всей финансовой и отчетной документации Производства в учетной системе в соответствии с требованиями и стандартами Компании и требованиями законодательства РФ.

  • Ведение всей технологической и технической документации, производственных журналов в соответствии с требованиями и стандартами Компании и требованиями законодательства РФ.

  • Проведение инвентаризации ТМЦ производства.

Вакансия: Директор департамента Sales & Marketing - от 120 000 до 150 000 руб. - Бизнес Трэвел Джоб - Москва


  • Управление персоналом Департамента, контроль за работой, контроль выполнения KPI, адаптация, обучение, повышение квалификации.

  • Поиск и привлечение новых корпоративных клиентов, поддержка взаимодействий с существующей клиентской базой и дальнейшее увеличение объема продаж.

  • Проведение презентаций услуг для клиентов, специальных клиентских мероприятий, тендерная работа и подготовка тендерных документов.

  • Маркетинг и мониторинг рынка конкурентов, появления новых продуктов, ценовых предложений.

  • Работа на выставках.

  • Отслеживание финансовых взаимоотношений с клиентами, аналитика и статистика продаж, отчетная работа.

  • Взаимодействие с другими отделами компании.

Вакансия: Директор ресторана/ Управляющий - от 100 000 до 150 000 руб. - Группа компаний Аркадия Новикова - Москва


  • Ведение операционной деятельности ресторана.

  • Развитие заведения, работа с базой гостей.

  • Контроль выполнения стандартов сервиса.

  • Взаимодействие с фискальными органами, поставщиками.

  • Отчетность перед учредителями по финансовым результатам.

Вакансия: Шеф-повар - от 100 000 руб. - Группа компаний Аркадия Новикова - Москва


  • Отличное знание русской, советской, европейской, итальянской и кавказской кухонь.

  • Умение готовить вкусно и по-домашнему.

  • Опыт работы шеф-поваром, наличие собственного меню.

  • Образование профильное, знание производственно-технологического процесса.

  • Гражданство РФ.

  • ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

Вакансия: Территориальный директор - от 2 600 до 3 200 USD - ТОО «AB restaurants» - г. Алматы, Республика Казахстан


  • Управление деятельностью нескольких ресторанов.

  • Внедрение и поддержание системы стандартов качества.

  • Внедрение и поддержание уровня стандартов сервиса.

  • Поддержание и оптимизация существующих бизнес-процессов ресторанов, внедрение новых подходов.

  • Управление командами и текучестью во вверенных ресторанах.

  • Развитие профессиональных компетенций директоров, формирование команды профессионалов.

  • Мотивация персонала, поддержание корпоративного духа и атмосферы.

  • Внедрение и поддержание мероприятий в области маркетинга, юриспруденции, финансов, др.

  • Открытие новых ресторанов: подготовка и организация открытия.

  • Оценка финансовой эффективности ресторанов, контроль составления и ведения бюджетов ресторанов, работа на достижение финансовых показателей ресторанов, управление затратами и контроль за расходами ресторанов.

  • Разработка и внедрение мероприятий по увеличению уровня рентабельности ресторанов.

Вакансия: Руководитель корпоративного университета - от 2 500 до 3 000 USD - ТОО «AB restaurants» - г. Алматы, Республика Казахстан


  • Проект start up.

  • Управление деятельностью и персоналом корпоративного университета.

  • Управление бюджетом корпоративного университета.

  • Планирование, координация и контроль процессов адаптации, оценки, обучения и развития персонала.

  • Работа с кадровым резервом, развитие корпоративной культуры.

  • Составление и проведение тренингов для руководителей среднего и высшего звена, работников Центрального офиса.

  • Участие в процедурах оценки и построения карьеры персонала.

  • Выстраивание взаимодействия с ВУЗами.

  • Участие в совершенствовании системы мотивации.

Вакансия: Account manager (Hotel systems) - от 100 000 руб. - HRS - Москва, Китай-город


  • Taking care of the contracts with clients.

  • Development of clients network.

  • Contracts conclusion and renewal, registration of business documentation.

  • Reporting.

Вакансия: Руководитель резиденции (управление гостиничными услугами) - от 100 000 руб. - Третий Возраст - Москва


  • Организация работы резиденции с нуля. Start-UP.

  • Участие в адаптации объектов недвижимости под цели резиденции для пожилых людей.

  • Набор и организация обучения персонала:

    • Медицинский блок – врачи, инструкторы, медсестры;

    • Персонал по обслуживанию резидентов – административный персонал резиденции, сиделки;

    • Сервисный блок и младший персонал – уборщицы, прачки;

    • Блок питания – повар, официанты.


  • Прямое управление персоналом: обеспечение своевременного предоставления резидентам комплекса услуг.

  • Осуществление мероприятий по внедрению прогрессивных и современных форм обслуживания и др.

  • Организация работы всех служб резиденции.

  • Осуществление контроля за распределением и использованием номерного фонда резиденции.

  • Осуществление мероприятий по организации досуга резидентов: разработка маршрутов для гостей, разработка типовых программ для VIP гостей, разработка отдыха на территории.

  • Контроль качества работы кухни и сервиса. Формирование меню резиденции совместно с шеф - поваром.

  • Взаимодействие с государственными органами.

  • Участие в разработке маркетинговых планов продаж номерного фонда резиденции. Участие в проведение PR компании. Участие в выставках.

  • Ведение и своевременное представление отчетности о результатах хозяйственно-финансовой деятельности резиденции.


  • Поддержание и развитие отношений с клиентами.

  • Обеспечение и поддержание комфортных условий обслуживания клиентов, решение конфликтных и сложных ситуаций

  • Участие в разработке стандартов операционной деятельности резиденции.

  • Организация работы по профилактическому осмотру номерного фонда, подсобных и других помещений резиденции, проведению текущего ремонта, по укреплению и развитию ее материально-технической базы, повышению уровня комфортабельности.

Вакансия: Заместитель генерального директора (Директор по продажам) - от 80 000 до 140 000 руб. - СБ ВЕКТОР - Москва


  • Оперативное руководство управлением продаж, маркетинговым отделом и call-центром.

  • Реализация стратегии продаж компании и формирование маркетинговой политики.

  • Проведение переговоров на уровне первых лиц компаний.

  • Поиск и привлечение агентов/субагентов для увеличения собственных продаж номерного фонда (услуг) и контроль существующих ключевых клиентов.

  • Работа с корпоративными клиентами и групповыми заявками.

  • Контроль выплат агентских платежей и контроль документооборота подразделений.

  • Участие в формировании и контроль исполнения бюджета, анализ финансовой отчетности, а также контроль дебиторской задолженности и обеспечение своевременного поступления денежных средств.

  • Оценка эффективности работы всех подразделений.

Вакансия: Директор/Управляющий ресторана - от 80 000 руб. -  ООО «Русотель» - Москва


  • Организация, координация и контроль работы всех подразделений ресторана (зала, бара, кухни).

  • Ввод новых блюд, тех. карты, калькуляция.

  • Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников.

  • Поддержание кухни и сервиса на высочайшем европейском уровне.

  • Бюджетирование.

  • Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение его рентабельности, продвижение услуг, привлечение гостей, PR-деятельность.

  • Работа с поставщиками. Отслеживание качества поставляемой продукции.

  • Взаимодействие гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция и т. п).

  • Отчетность перед руководством.

Вакансия: Start-up директор мини-гостиницы - от 80 000 руб. - Випсервис - Москва


  • Организовать и обеспечить эффективную деятельность гостиницы с нуля.

  • Подготовка документации.

  • Взаимодействие с контролирующими государственными органами.

  • Обеспечить максимальную загрузку гостиницы.

  • Руководство персоналом (12 человек).

  • Внедрение стандартов, обучение сотрудников.

  • Создание рекламных материалов и освещение в СМИ продвижение проекта.

  • Отчеты для руководства по прибыли и составление бюджетов.

Вакансия: Арт-директор ресторана - от 80 000 руб. - LCM Group - Москва


  • Планирование и проведение тематических мероприятий/концертов.

  • Планирование и проведение промо-акций.

  • Изготовление макетов афиш/плакатов/баннеров/промо-продукции.

  • Работа с артистами/музыкантами/диджеями.

  • Поиск и работа с коммерческими и некоммерческими партнерами.

  • Составление и планирование бюджета на месяц.

  • Наполнение групп в соц-сетях, подготовка новостей.

  • Работа над дизайном/интерьером ресторана.

  • Подбор светового/звукового оборудования заведения.

  • Составление плей-листа фоновой музыки заведений.

  • Организация праздников на постоянной основе.

  • Составление плана/отчета по работе.

Вакансия: Управляющий отдела продаж - от 70 000 до 95 000 руб. - Теремок - Москва


  • Организация, планирование и координация деятельности вверенных ресторанов (6 объектов).

  • Развитие и обучение персонала.

  • Решение административно-технических вопросов связанных с работой вверенных ресторанов.

  • Контроль за соблюдением стандартов.

  • Снижение затрат на содержание ресторана, формирование команды.

  • Планирование и достижение поставленных целей.

Вакансия: Директор ресторана - от 70 000 руб. - ЗАО «Знак» - Москва


  • Соблюдение стандартов компании.

  • Увеличение продаж, прибыли и производительности.

  • Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.

  • Поддержание высокого уровня качества продукции.

  • Управление персоналом (поиск, отбор, обучение и удержание персонала, оценка работы).

  • Контроль документооборота.

  • Организация и контроль проведения инвентаризации.

Источник: Фулборд Инфо