?

Log in

No account? Create an account

22 мая семинар «Добровольно и с песнями: система мотивации работников ресторана» в Москве
fullboard_info

22 мая Академия Ресторанного Бизнеса приглашает менеджеров, управляющих и рестораторов на семинар «Добровольно и с песнями: система мотивации работников ресторана».

Предпринимателей, рестораторов, управляющих ресторанами и кафе, сетями предприятий HORECA беспокоят три важнейшие проблемы, связанные с персоналом: они зачастую недовольны эффективностью своих ресторанов, им не нравится высокая текучка персонала и крайне раздражают проблемы с обслуживанием гостей, которые жалуются на качество сервиса.

Читать полностью Фулборд Инфо


Как создать успешный тики-бар в Москве?
fullboard_info
В студии Столица ФМ: Александр Уваров, управляющий директор "Тики-Бара", ресторанов "Кон-Тики" и кафе-бара "Томат".


Источник: Stolica.fm

4 июня практическая конференция «Управление гостиничным бизнесом» в Москве
fullboard_info

4 июня 2014 г. мы приглашаем Вас посетить VI Практическую Конференцию «Управление гостиничным бизнесом».

Гостиничный бизнес в России характеризуется дискретностью процесса развития, провалами в преемственности традиций гостеприимства и многочисленными разрывами в инфраструктурах. Многолетнее отсутствие системного подхода к развитию индустрии внутреннего туризма на государственном уровне и тривиальные ошибки в ценообразовании мешают развиваться рекреационному и познавательному туризму. Тем не менее потокделовых туристов, включая транзитных пассажиров внутри страны, неуклонно растет, а ведущие туроператоры открывают инкаминг-департаменты.

Читать полностью Фулборд Инфо