April 22nd, 2014

24 апреля открытая лекция «Меню: от концепции к прибыли» в бизнес-школе RMA

Бизнес-школа RMA приглашает 24 апреля, в четверг, посетить открытую лекцию управляющего партнера сети ресторанов Torro Grill и ресторана Boston Seafood & Bar, преподавателя факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Кирилла Мартыненко, который расскажет о том, каким должно быть идеальное меню для заведений разного формата.

Тема: «Меню: от концепции к прибыли».

Время и место проведения: 24 апреля в учебном центре RMA (улица Нижняя Сыромятническая 10, строение 12, аудитория BIG, 4-й этаж). Начало в 20.00.

Читать полностью Фулборд Инфо